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Marco Monsalve
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Formador de enología
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Marco Monsalve

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Sobre Marco Monsalve
Experiencia profesional
Soy agrónomo de la Universidad de Concepción, mi especialidad es en enología, soy Sommelier n2 de la escuela de sommeliers de chile y cursos de marketing. 7 años de experiencia en el rubro vitivinícola, trabajando en bodegas de Vinos, ventas, servicio de Vinos, Sommelier de restaurante (Boragó) y de marcas, marketing, levantamiento de marcas y rescate de cepas. Actualmente soy enólogo de un proyecto del Maule llamado Rios & Meza, nuestro primer vino en conjunto: Paisano vino país elaborado con sistemas antiguos con producción de 5 mil botellas. También soy elabajador de San Pellegrino y Acqua Panna Chile.

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